docs: elabora resumos com empresas e dados reais do DB
- mescla informativo.md com resumo/index.md (contagens totais, anos, estrutura da tabela)
- adiciona contagens reais do DB (menções totais vs. tema principal)
- seção "Empresas e organizações" em todos os 15 resumos temáticos
- empresas documentadas com menções verificadas no acervo:
Petrobras (1.663), Vale (1.200), Greenpeace (1.237), Aracruz (741),
Monsanto (527), Embrapa (416), WWF (303), Shell (294), Chevron (119),
Braskem (168), Votorantim (159), Belo Monte (792), Syngenta (87), Bayer (87)
- casos específicos: Chevron/Bacia de Campos, Syngenta/MST/Paraná,
BASF/Paulínia, Monsanto/royalties RS, Aracruz/índios ES, Vale/Carajás
rafapolo
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